食品安全離不開檢測，對于水果蔬菜，我們一般都是對農(nóng)藥殘留進行檢測，因為農(nóng)藥殘留是因為在種植過程中大量噴灑農(nóng)藥造成植株體內(nèi)存留的，對人民的生活危害很大，是食品安全保衛(wèi)工作的重點，特別是在疫情爆發(fā)期間，讓食品安全送達人民的餐桌已成為當務之急。
我國農(nóng)民在使用農(nóng)藥時，多是由于農(nóng)殘的盲目使用而導致的，在選擇農(nóng)藥時，根本沒有考慮農(nóng)藥的性質(zhì)和害蟲的種類等，農(nóng)殘檢測儀廣泛應用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品及其它食品中有機磷、氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留的快速檢測，并可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場現(xiàn)場檢測，餐廳，學校，餐廳，家庭水果和蔬菜的安全快速檢測等。
1.光源采用進口超高亮LED，具有低功耗、高精度、穩(wěn)定、可控制光源、關(guān)閉不用光源、響應速度快等優(yōu)點。
2.智能恒流穩(wěn)定，光線強度自動標定，長期連續(xù)工作光源，無溫漂現(xiàn)象。
3.儀器具有GPRS遠程傳輸功能，可插入手機卡實現(xiàn)數(shù)據(jù)遠程傳輸，網(wǎng)絡網(wǎng)絡功能，可將數(shù)據(jù)迅速上載計算機，進行數(shù)據(jù)管理和統(tǒng)計。
4.采用界面設計，便于儲存和移動數(shù)據(jù)，而且隨時可以與計算機直接連接，而且可以通過計算機控制儀器。實施資料查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
5.具有高度的智能性，并具備自檢功能：具備通電自檢、零位檢測、重復性自動檢測功能。
6.儀器本身具有保護功能，可以設置用戶名和密碼，防止非工作人員操作等。
7.使用DC12v直流電源，安全性更高，并配有6A鋰電池充電器。
8.對儀表進行重新校準，鎖定，恢復出廠設定功能。
如何使用農(nóng)殘檢測儀：
有機磷、氨基甲酸酯類殺蟲劑在一定條件下能抑制膽堿酯酶的正常活性，且抑制率與農(nóng)藥濃度呈正相關(guān)。
1.根據(jù)試劑說明的步驟制備樣品溶液。
2.將樣品溶液置于相應的通道上，按樣品名稱按鈕，單擊“樣品名”，點擊檢測.注意檢測時間與對照溶液相同。
3.按反應時間，設定樣品的反應時間。
4.完成進度條之后，顯示檢測結(jié)果。按“打印”鍵，按“打印”鍵，按下打印，資料自動保存。
農(nóng)殘檢測儀使用建議：
1.農(nóng)藥不能混用。本公司在使用殺蟲劑時，認為與殺蟲劑配合效果較好，可節(jié)省時間和人力，但混合殺蟲劑的濃度極高，藥害程度高，對人體有害。
2.選擇低毒性、殘留的農(nóng)藥。許多農(nóng)戶在選擇農(nóng)藥時，大都是以見效速度為**原則，認為見效越快越好，此類農(nóng)藥多屬高毒農(nóng)藥，應禁用。
3.選擇符合的農(nóng)藥。有些菜農(nóng)認為新農(nóng)藥防治效果好，常常換藥，確保自己了解農(nóng)藥的藥理和病蟲害癥狀，選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的農(nóng)藥。
